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Tout le monde le sait, mais on ne le dira jamais assez : une bonne hygiène de vie est le meilleur moyen de se garantir une bonne forme. Une nutrition équilibrée, de l’exercice physique et une hydratation optimale sont en effet les piliers essentiels d’une bonne forme aussi bien physique que morale. Abdeslam Laraki, coach en nutrition, nous en dit plus dans cet entretien.
Le Matin : On dit que l’été est la période idéale pour soigner sa forme. Dans quelles mesures est-ce vrai ? et quelles sont les pratiques à privilégier durant cette période, ainsi que les habitudes à installer dans la durée pour se maintenir en bonne forme ?
Abdeslam Laraki : Pour soigner sa forme, il faut plutôt adopter un style de vie sain tout au long de l’année afin d’arriver à des résultats durables. Cela est bénéfique pour notre vie professionnelle aussi bien que personnelle. Pour obtenir des résultats convaincants, il faut donc penser davantage au long terme et adopter une bonne alimentation calculée selon des besoins caloriques journaliers, ce qui représente 90% du travail à fournir. Bien sûr, il faut aussi une bonne hydratation et pratiquer un sport.
De manière générale, que faire pour retrouver énergie et vitalité durant les périodes de fortes chaleurs ?
Bien s’hydrater, consommer le café ou la caféine en général avec modération. Précisons aussi qu'il ne faut en aucun cas arrêter la consommation de sel, mais plutôt la contrôler. Ne pas oublier non plus les fruits de saison qui aident à garder de la fraîcheur, de l’énergie et de la vitalité.
D’après votre expérience, est-il recommandé d’utiliser les compléments alimentaires pour améliorer sa condition physique ?
Les compléments alimentaires ne sont pas obligatoires dans un régime alimentaire. Seul un athlète de haut niveau aura besoin de ces compléments, surtout des vitamines et des minéraux, puisqu’il s’entraîne plus régulièrement et plus intensément. Il faut plutôt penser à un régime équilibré allant des macro-nutriments, comme les protéines, les carbohydrates et les lipides, aux micro-nutriments, comme le sodium, le potassium et le magnésium, entre autres.
Le télétravail favorise la sédentarité. Quels sont les gestes à adopter afin d’écarter les risques pour la santé ?
Parlons d’abord du volet alimentaire qui tient un rôle majeur dans notre vie. Au lieu des fast-food ou des sucreries pendant la pause déjeuner, il est préférable de préparer un repas rapide et healthy. C'est essentiel pour maintenir la concentration optimale pendant le travail. Côté physique, il est important de ne pas rester assis trop longtemps et d'effectuer quelques rotations et étirements chaque 30 à 60 minutes. Et cela, afin d’éviter des problèmes de postures, ainsi que des douleurs au niveau du dos.
