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La Fédération nationale de l'industrie laitière du Maroc (FNIL), présidée par Centrale laitière, s'est réunie, il y a quelques semaines, avec les responsables du ministère de l'Agriculture à cet effet. La professionnalisation et le développement de l'élevage laitier seront désignés comme chantiers prioritaires et bénéficieront de mesures d'urgence et de programmes de développement public-privé en vue d'améliorer les conditions de travail des éleveurs et le rendement du cheptel national. Une vision qui correspond à la stratégie adoptée par Centrale Laitière depuis longtemps et qu'elle s'est engagée à accélérer depuis le début de l'année. En effet, flla filiale agroalimentaire du groupe ONA, multiplie les mesures d'accompagnement des exploitants pour le renforcement du rendement de leur cheptel et l'amélioration de leurs revenus.
Les 11 et 12 décembre 2008, Centrale Laitière a procédé à la distribution au profit de ses éleveurs partenaires d'un nouveau lot de génisses laitières, composé de 500 têtes de race améliorée Prime Holstein importées d'Allemagne. Les éleveurs-partenaires des différentes régions productrices ont été concernés par cette opération, mais l'essentiel de la demande est venu cette fois-ci de la région du Gharb, qui se taille ainsi la part du lion. Ce nouveau lot porte à 2.100 le nombre de vaches laitières importées depuis le début de l'année et financées par Centrale Laitière, et ce dans le cadre de la stratégie de développement de l'amont laitier et de l'amélioration de la génétique et de la productivité du cheptel national. A ce titre, pour sécuriser l'approvisionnement du marché national en vaches laitières dans un contexte marqué par la raréfaction des génisses, Centrale Laitière, qui procède régulièrement à la distribution gratuite de semences artificielles avec en moyenne 50.000 doses par an, a engagé un partenariat avec Masterrind, un des leaders de l'élevage laitier au monde, avec comme objectif d'importer 10.000 génisses laitières d'ici fin 2009.
En outre, Centrale Laitière a reconduit l'opération de subvention d'aliments de bétail pour la deuxième année consécutive, et ce pour une quantité équivalente à la consommation annuelle de ses partenaires. La première initiative avait été lancée par l'entreprise en octobre 2007 et a connu un franc succès puisque 100% des quantités proposées ont été absorbées en l'espace de quelques mois. Pour cette seconde édition, le programme se voit renforcé à la lumière du bilan de la première opération. La contribution de l'entreprise cette année porte spécialement sur les aliments composés, objet d'une forte demande l'année précédente, et la subvention accordée progresse de plus de 75%. Pour garantir la qualité des aliments, la société propose cette subvention via deux fournisseurs dûment agréés, sur une période restreinte, et ce en réponse aux attentes des producteurs. Ce sont ainsi pas moins de 112.000 producteurs partenaires et foyers ruraux qui ont bénéficié de cette nouvelle subvention, via les 930 centres de collecte que compte désormais le réseau Centrale Laitière à travers le Royaume.
Reste à préciser que celle-ci réalise une collecte laitière annuelle de 475 millions de litres auprès de 850 centres de collecte équipés et gérés, regroupant plus de 80 000 exploitants, producteurs particuliers et coopératives. Sachant que la production nationale de lait a atteint 1,6 milliards de litres de lait en 2007, à la faveur de nombreux programmes de développement et de soutien. Il n'en demeure pas moins que seuls 65% de la production nationale intègre le circuit de transformation industrielle. Les 35% restants rejoignant le circuit informel du colportage et de l'autoconsommation. Une pratique dangereuse pour la santé publique puisque échappant à tout contrôle sanitaire. Cette part importante de la production nationale, outre les risques sanitaires majeurs qu'elle induit, constitue une réelle ponction dans la capacité de satisfaction de la consommation nationale de lait et produits laitiers.
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Les 11 et 12 décembre 2008, Centrale Laitière a procédé à la distribution au profit de ses éleveurs partenaires d'un nouveau lot de génisses laitières, composé de 500 têtes de race améliorée Prime Holstein importées d'Allemagne. Les éleveurs-partenaires des différentes régions productrices ont été concernés par cette opération, mais l'essentiel de la demande est venu cette fois-ci de la région du Gharb, qui se taille ainsi la part du lion. Ce nouveau lot porte à 2.100 le nombre de vaches laitières importées depuis le début de l'année et financées par Centrale Laitière, et ce dans le cadre de la stratégie de développement de l'amont laitier et de l'amélioration de la génétique et de la productivité du cheptel national. A ce titre, pour sécuriser l'approvisionnement du marché national en vaches laitières dans un contexte marqué par la raréfaction des génisses, Centrale Laitière, qui procède régulièrement à la distribution gratuite de semences artificielles avec en moyenne 50.000 doses par an, a engagé un partenariat avec Masterrind, un des leaders de l'élevage laitier au monde, avec comme objectif d'importer 10.000 génisses laitières d'ici fin 2009.
En outre, Centrale Laitière a reconduit l'opération de subvention d'aliments de bétail pour la deuxième année consécutive, et ce pour une quantité équivalente à la consommation annuelle de ses partenaires. La première initiative avait été lancée par l'entreprise en octobre 2007 et a connu un franc succès puisque 100% des quantités proposées ont été absorbées en l'espace de quelques mois. Pour cette seconde édition, le programme se voit renforcé à la lumière du bilan de la première opération. La contribution de l'entreprise cette année porte spécialement sur les aliments composés, objet d'une forte demande l'année précédente, et la subvention accordée progresse de plus de 75%. Pour garantir la qualité des aliments, la société propose cette subvention via deux fournisseurs dûment agréés, sur une période restreinte, et ce en réponse aux attentes des producteurs. Ce sont ainsi pas moins de 112.000 producteurs partenaires et foyers ruraux qui ont bénéficié de cette nouvelle subvention, via les 930 centres de collecte que compte désormais le réseau Centrale Laitière à travers le Royaume.
Reste à préciser que celle-ci réalise une collecte laitière annuelle de 475 millions de litres auprès de 850 centres de collecte équipés et gérés, regroupant plus de 80 000 exploitants, producteurs particuliers et coopératives. Sachant que la production nationale de lait a atteint 1,6 milliards de litres de lait en 2007, à la faveur de nombreux programmes de développement et de soutien. Il n'en demeure pas moins que seuls 65% de la production nationale intègre le circuit de transformation industrielle. Les 35% restants rejoignant le circuit informel du colportage et de l'autoconsommation. Une pratique dangereuse pour la santé publique puisque échappant à tout contrôle sanitaire. Cette part importante de la production nationale, outre les risques sanitaires majeurs qu'elle induit, constitue une réelle ponction dans la capacité de satisfaction de la consommation nationale de lait et produits laitiers.
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