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Suite à des contrôles permanents des agents relevant de l’ONSSA de la région depuis le début du mois sacré du ramadan 1434, les produits périmés retirés de la circulation se répartissent en viandes rouges et abats (7 737 kg), viandes blanches (1 306 kg), de produits de charcuterie (194 kg), de lait et produits laitiers (860 kg), de poissons et produits de la pêche (2 095 kg), de produits de ruche (76 kg), d’unités d’oeufs de consommation (1 199), de farine et dérivés (1 270 kg), de riz (35,6 kg), de fruits secs (28,6 kg), de céréales et légumineuses (40 kg), de conserves végétales (6 kg), de confiseries (11,78 kg), de biscuits (9 kg), litres de boissons (108), de café et de thé (3,6 kg) et de différents autres produits alimentaires (21,5 kg).
Les brigades de contrôle relevant de la Direction régionale de l’ONSSA de la région ont effectué, depuis le début du mois sacré, 416 sorties sur terrain et réalisé 12 898 actes de contrôles qui ont donné lieu à l’établissement de 394 procès-verbaux de prélèvements d’échantillons aux fins d’analyses, 35 procès-verbaux de constatations directes d’infractions et 12 469 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d’entreposage et de transport des produits alimentaires, d’étiquetages et du respect des conditions d’hygiènes de préparation.
