Design et nouvelle gastronomie à l’Institut Cervantès

L’Institut Cervantès de Casablanca, en collaboration avec l’ambassade d'Espagne, présentent l’exposition «Foodjects : Design et nouvelle gastronomie en Espagne». Cette exposition est un projet qui met en lumière la nouvelle cuisine espagnole, à travers une sélection soignée de plus de cent objets d’une trentaine de créateurs. Pour l’occasion, le designer et commissaire de Foodjects, Martín Azúa, présentera cette exposition le jeudi 7 novembre, lors du vernissage prévu à 19 h à l’Institut Cervantès de Casablanca. L’exposition restera ouverte au public jusqu’au 1er décembre 2013. Elle mettra en relief des propositions de diverses générations de dessinateurs, très différentes les unes des autres, qui montrent le potentiel actuel de la cuisine espagnole.

LE MATIN | 28 Octobre 2013 À 19:01