Clôture du premier Salon international du thé

La ville d'Agadir a accueilli, du 19 au 21 octobre, la première édition du Salon international du thé, un évènement qui a réuni exposants, investisseurs et particuliers en vue mettre en valeur ce symbole de l’hospitalité et de la culture marocaines. «Le salon a permis de rassembler les professionnels du thé, les artisans marocains ainsi que les plus grands exportateurs de thé à travers le monde», indiquent les organisateurs de cette manifestation qui s’est déroulée à la place Al Amal, sur une superficie de 1.200 m². Une quarantaine d'exposants venus de différentes villes marocaines et de plusieurs pays ont pris part à ce salon ponctué par un programme de conférences, de shows et de dégustations. «Le thé est un point de convergence de tous les Marocains et un exemple parmi les plus réussis de dialogue entre les cultures», soulignent les initiateurs de l'événement, qui se voulait aussi une occasion pour revenir sur l'histoire du thé, l'itinéraire de son acheminement depuis la Chine jusqu'au Maroc, les ustensiles utilisés et le cérémonial et les rituels qui accompagnent sa préparation et sa consommation. Introduit au Maroc depuis le 18e siècle, le thé, associé à la menthe, est ancré dans les traditions et les pratiques marocaines au point de devenir un symbole de l'hospitalité et du bon accueil. Il figure souvent dans les spots publicitaires pour la promotion touristique de la destination Maroc. Avec la Chine, le Royaume figure en tête des pays consommateurs de thé à l'échelle mondiale. Il est aussi le premier client et consommateur à l'échelle mondiale du thé vert chinois.