Éco Entreprise

Iso 9001 – Iso 22000

Dalia Foods renouvelle ses certifications

author Abdelhafid Marzak,

Dalia Foods renouvelle ses certifications

Dalia Foods vient de renouveler ses certifications Iso 9001, système de management de la qualité, et Iso 22000, système de management de la sécurité des aliments. La société d’agroalimentaire avait décroché ces sésames en 2014. Le renouvellement étend la durée de leur validité d’un nouveau cycle de 3 ans, suite à un audit effectué par l'Association française de normalisation (AFNOR).
«Ce renouvellement a été marqué par la transition de la norme Iso 9001 vers la version 2015, qui apporte des nouveautés notamment dans le domaine de la gestion des risques et opportunités liés à chaque service, de la surveillance des prestataires externes, de la gestion des connaissances de l’entreprise et de l’intégration du SMQSA (Système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire) dans la stratégie globale de l’entreprise», indique Dalia Foods.

La certification Iso 22000, quant à elle, couvre l’ensemble des activités de la chaîne alimentaire, et plus particulièrement la fabrication, le conditionnement et l’expédition des produits des industries agro-alimentaires. 
Elle est d’une aide cruciale à l’identification et à la maîtrise des dangers liés à la sécurité alimentaire et détaille les moyens que l’entreprise met en œuvre pour démontrer son aptitude à maîtriser les dangers liés à la sécurité alimentaire et garantir que toute denrée alimentaire produite dans ses unités est saine et salubre.
Le groupe agroalimentaire est présent au Maroc depuis 1958. Son activité est basée sur le stockage et la transformation des céréales, ainsi que la production de produits finis à base de céréales, notamment les pâtes alimentaires et la semoule de couscous. Le groupe Dalia commercialise ses produits à travers 14 marques déposées, 333 Références sur le marché national et dans 35 pays. Sa capacité d’écrasement totale est de 210.000 tonnes par an. 

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