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À l’heure de l’ouverture de la 13e édition de cette messe de l’agriculture marocaine, les autorités locales et les organisateurs du SIAM sont à pied d’œuvre pour optimiser au maximum les retombées socio-économiques de ce rendez-vous agricole d’envergure, que ce soit en matière de création d’emploi, de stimulation de l’investissement ou de promotion touristique de la capitale ismaélienne.
C’est au niveau des unités hôtelières de la ville que l’impact du SIAM est le plus visible. En effet, tous les hôtels de la place, toutes catégories confondues, affichent complet à l’approche de l’ouverture du Salon. Les participants et les visiteurs venus d’ailleurs prennent en effet le soin de réserver leurs hôtels des mois à l’avance. Et comme la capacité litière de la ville n’est pas en mesure d’absorber la forte demande à l’occasion du Salon, des Meknassis transforment leurs domiciles en maisons d’hôte pour la circonstance. Au-delà des centaines d’emplois directs générés par cette manifestation, le SIAM est devenu la locomotive d’une véritable économie locale, dont bénéficient habitants, commerçants, hôteliers et restaurateurs, qu’ils soient à Meknès, Fès, El Hajeb ou à Ifrane.
Selon les organisateurs, l'évolution de la participation des acteurs de l'économie solidaire est aussi plus que remarquable. Si la première édition n'a enregistré que 25 coopératives seulement, le SIAM-2018 connaîtra la participation du nombre record de 393 unités, sachant que 750 demandes ont été formulées cette année. Outre la grande diversité des produits, les initiateurs du SIAM notent une amélioration nette en ce qui concerne la qualité des produits et des packagings, ce qui s'est répercuté sur le plan de la commercialisation. Plus de 65% du chiffre d'affaires est réalisé lors du SIAM, précise-t-on.
La 13e édition du SIAM, qui se tient jusqu'au 28 avril, est placée sous le thème «Logistique et marchés agricoles». Déployé sur une superficie de 180.000 m², dont 87.000 couverts, ce Salon devrait accueillir plus de 1.400 exposants issus de 67 pays et plus de 850.000 visiteurs. Le SIAM, qui compte parmi les plus grands événements de l’Afrique dédiés à l’agriculture et aux opérateurs du secteur agricole, est organisé autour de 9 pôles, à savoir le «Pôle Régions», le «Pôle Sponsors et Institutionnels», le «Pôle International», le «Pôle Agro-fourniture», le «Pôle Nature et Vie», le «Pôle Produits», le «Pôle Produits du Terroir», le «Pôle Élevage» et le «Pôle Machinisme».
Les Pays-Bas sont l’invité d’honneur de cette édition. Considéré comme la «porte de l’Europe», ce pays bénéficie d’un réseau logistique de premier plan et représente l’une des places centrales du commerce européen et mondial pour les produits agricoles. Le modèle néerlandais constitue un benchmark intéressant par rapport à la thématique de cette édition.
Said Youssi (MAP)
