Le terroir fait sa promo à Ouarzazate

Le Salon régional des produits du terroir revient pour une seconde édition. Prévue à Ouarzazate, du 12 au 15, cette grande vitrine mobilisera près de 100 coopératives, dont 90 agricoles (60 coopératives issues de la région Draâ-Tafilalet et 30 des autres régions du pays) et 10 coopératives du secteur de l’artisanat. 
Au menu, plusieurs ateliers au profit des coopératives et des groupements à intérêt économique (GIE), en plus d’une conférence sur la valorisation et la commercialisation des produits du terroir, le tourisme solidaire et l’auto-emploi, détaille la Chambre d’agriculture de la région Draâ-Tafilalet, organisatrice de l’événement. Des visites de terrain sont également programmées à plusieurs projets pilotes de produits du terroir, en plus du chantier de restauration du Ksar Ait Ben Haddou et de la Kasbah Télouet.
Ce Salon prévu sur le thème «Les produits du terroir au service du tourisme solidaire et de l’auto-emploi», vise à mettre en exergue leur importance en tant que levier de développement de l’économie solidaire et sociale de la région. 
Pour rappel, la première édition avait eu lieu à Errachidia en mars 2017. Sur 80 stands pour une superficie de 2.500 m2, dont une dizaine réservée à l’artisanat, l’événement avait drainé près de 25.000 visiteurs marocains et étrangers.