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La consommation d'alcool est néfaste pour la santé. En effet, selon le rapport de situation mondial de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur l’alcool et la santé 2018 (Global status report on alcohol and health 2018), l’addiction aux boissons alcooliques cause le décès de plus de trois millions de personnes dans le monde chaque année, ce qui représente un décès sur vingt. Ainsi, la consommation d'alcool tue davantage que le sida, la tuberculose et la violence réunis.
«Maladies infectieuses, accidents de la circulation, blessures, homicides, maladies cardiovasculaires, diabètes... 5,3% des décès dans le monde sont liés à l'alcool chaque année. Chez les plus jeunes (20-29 ans), ce taux atteint 13,5%. Au total, l'alcool a tué dans le monde quelque 3 millions de personnes en 2016, contre 3,3 millions en 2012. Trois quarts des décès concernent des hommes», indique l'OMS, notant qu'il y a eu «certaines tendances mondiales positives», vu la réduction enregistrée depuis 2010 des beuveries épisodiques et du nombre de décès liés à l'alcool.
«Le fardeau global des maladies et des blessures causées par la consommation nocive d'alcool est inacceptable, en particulier dans la région européenne et dans la région des Amériques. Plus de 200 maladies sont liées à la consommation d'alcool. Sur les 3 millions de décès attribuables à l'alcool, 28% étaient liés à des accidents de la route, violences, suicides et autres actes violents, 21% à des troubles digestifs et 19% à des maladies cardiovasculaires. Les autres décès sont attribués à des maladies infectieuses, des cancers, des troubles mentaux et autres problèmes de santé.
Il est temps d'agir davantage pour prévenir cette grave menace pour le développement de sociétés saines», a relevé le directeur général de l'OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, cité dans un communiqué.
Environ 2,3 milliards de personnes dans le monde boivent de l'alcool, selon l'OMS. L'alcool est consommé par plus de la moitié de la population sur le continent américain, en Europe et dans la région du Pacifique occidental. L'Europe a la consommation par habitant la plus élevée du monde, bien que cette consommation ait diminué de plus de 10% depuis 2010. La consommation d'alcool a diminué dans les trois quarts des pays européens, avec de très fortes réductions enregistrées en Russie, en Modalvie et au Belarus.
En Russie par exemple la consommation annuelle d'alcool (mesurée en litres d'éthanol pur) par habitant est passée de 18,7 litres en 2005 à 11,7 litres en 2016. Cette «diminution spectaculaire» s'explique par la mise en œuvre par le gouvernement russe de mesures recommandées par l'OMS, telles que l'introduction d'un prix minimum pour la vodka et l'interdiction de la vente de boissons alcoolisées dans les stations-service.
L'OMS prévoit néanmoins une hausse de la consommation globale d'alcool dans le monde au cours des dix prochaines années, en particulier dans les régions du Sud-Est asiatique, du Pacifique occidental et sur le continent américain, ce qui entraînera certainement une augmentation du nombre de décès et de souffrances dans le monde entier.
Au Maroc…
Selon le rapport de situation mondial de l’OMS sur l’alcool et la santé 2018, les Marocains suivent la tendance mondiale concernant la consommation de l’alcool. Ainsi, on remarque que la consommation d’alcool a baissé de 1,8 litre par individu en 2010 à 1,1 litre en 2016 chez les hommes et de 0,2 litre en 2010 à 0,1 litre en 2016 chez les femmes. En outre, le rapport indique que les Marocains ont une préférence pour la bière, qui constitue, selon l’OMS, 43% du volume de l’alcool consommé par les Marocains, suivi par le vin qui arrive en deuxième position avec un volume de 40%.
Les alcools forts et les liqueurs viennent en dernière place avec un volume de 17% et les autres boissons sont consommées constituent à peine 1%.
