Le Maroc dans le top 10 des exportateurs mondiaux de fruits surgelés en 2020

Le Maroc fait partie des 10 premiers fournisseurs mondiaux de fruits surgelés. Selon les données du rapport intitulé «World Frozen Fruits – Market Analysis, Forecast, Size, Trends and Insights» publié par le cabinet américain IndexBox, le Royaume en a exporté 85.000 tonnes en 2020, soit 3,14% des exportations mondiales en volume. Ce qui permet au Maroc de pointer à la 10e place dans le classement mondial de l’année dernière. Ce classement est coiffé par la Pologne (335.000 tonnes), suivie de la Serbie (205.000 tonnes), du Canada (201.000 tonnes), du Mexique (159.000 tonnes), de la Chine (133.000 tonnes), des Pays-Bas (115.000 tonnes) et de l’Égypte (113.000 tonnes). Ces pays représentent ensemble 52% des exportations totales. Le Pérou arrive 8e avec les États-Unis avec un volume de 101.000 tonnes.

En valeur, les principaux pays fournisseurs de fruits surgelés dans le monde étaient la Pologne (551 millions de dollars), le Canada (436 millions de dollars) et la Serbie (428 millions de dollars), représentant ensemble 28% des exportations mondiales. Ces pays étaient suivis du Mexique, du Pérou, des États-Unis, des Pays-Bas, de la Chine, de la Belgique, de l’Égypte, de l’Allemagne, du Maroc et du Costa Rica, qui représentaient ensemble 38% supplémentaires.

Le cabinet souligne que les importations mondiales de fruits surgelés continuent de croître en termes de volume, se multipliant par deux au cours de la dernière décennie. En 2020, elles ont augmenté de 3% en rythme annuel pour atteindre 2,7 millions de tonnes. En valeur, les importations ont atteint 5,8 milliards de dollars.