Dans une circulaire adressée aux présidents des Chambres d'artisanat ainsi qu'aux directeurs régionaux et provinciaux, le secrétariat d'État chargé de l'Artisanat précise que cette mesure s'inscrit dans le cadre des efforts visant à améliorer la qualité des produits artisanaux et à garantir leur conformité aux exigences sanitaires en vigueur.
Le département indique que des analyses réalisées sur plusieurs échantillons de poteries destinées à un usage alimentaire et enduites d'huile de cade ont révélé la présence de concentrations élevées de substances chimiques jugées nocives pour la santé humaine, notamment l'aluminium, le cobalt et l'arsenic.
Au regard de ces résultats, le ministère estime que le recours à cette substance dans la fabrication de ce type d'ustensiles constitue un risque sanitaire pour les consommateurs.
Les autorités invitent ainsi les Chambres d'artisanat et les services déconcentrés à lancer des campagnes de sensibilisation auprès des artisans et professionnels du secteur, en particulier ceux spécialisés dans la poterie utilitaire, afin de les informer des dangers liés à l'utilisation de l'huile de cade et de les inciter à adopter des alternatives conformes aux normes de sécurité sanitaire.
À travers cette démarche, le ministère entend renforcer la protection des consommateurs tout en accompagnant les artisans dans l'amélioration de la qualité de leurs produits, afin qu'ils répondent aux standards du marché national et international.
Le département indique que des analyses réalisées sur plusieurs échantillons de poteries destinées à un usage alimentaire et enduites d'huile de cade ont révélé la présence de concentrations élevées de substances chimiques jugées nocives pour la santé humaine, notamment l'aluminium, le cobalt et l'arsenic.
Au regard de ces résultats, le ministère estime que le recours à cette substance dans la fabrication de ce type d'ustensiles constitue un risque sanitaire pour les consommateurs.
Les autorités invitent ainsi les Chambres d'artisanat et les services déconcentrés à lancer des campagnes de sensibilisation auprès des artisans et professionnels du secteur, en particulier ceux spécialisés dans la poterie utilitaire, afin de les informer des dangers liés à l'utilisation de l'huile de cade et de les inciter à adopter des alternatives conformes aux normes de sécurité sanitaire.
À travers cette démarche, le ministère entend renforcer la protection des consommateurs tout en accompagnant les artisans dans l'amélioration de la qualité de leurs produits, afin qu'ils répondent aux standards du marché national et international.
