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Attention, la nouvelle vague de chaleur enregistrée dans différentes régions du Royaume coïncide la fête de l'Aïd Al Adha et devra accentuer les risques liés à la conservation de la viande du mouton. En effet, la qualité de la viande durant les deux premiers jours de l'Aid est à surveiller pour éviter tout risque de putréfaction de la viande et donc les intoxications alimentaires qui s'en suivent. Un certain nombre de règles de conservation et d’hygiène sont donc à respecter.
Aid Al Adha et vague de chaleur : voici les conseils pour mieux conserver la viande du mouton
Attention, la nouvelle vague de chaleur enregistrée dans différentes régions du Royaume coïncide la fête de l'Aïd Al Adha et devra accentuer les risques liés à la conservation de la viande du mouton. En effet, la qualité de la viande durant les deux premiers jours de l'Aid est à surveiller pour éviter tout risque de putréfaction de la viande et donc les intoxications alimentaires qui s'en suivent. Un certain nombre de règles de conservation et d’hygiène sont donc à respecter.
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08 Juillet 2022
À 20:01
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08 Juillet 2022
À 20:01
