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Le Barcelo Anfa Casablanca lance ses « Ateliers du Chef »

Réalisé par : Najat Mouhssine & Hassan Sradni 1859

Les ‘’Ateliers du Chef’’, c’est le nouveau concept qui vient d’être lancé par le Barcelo Anfa Casablanca. Des formations auront lieu tous les 2e samedis du mois et dureront deux heures durant lesquelles, les apprentis-cuisiniers pourront, sous les conseils du Chef Hicham El Heddani, diplômé professeur professionnel en 2009 à l’école supérieure d’hôtellerie Artxandra en Suisse, auteur des livres de cuisine ‘’livre des saveurs’’, confectionner leurs plats (Entrée et plat) et apprendre les techniques de cuisine dans la bonne humeur et en toute convivialité.

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