La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le
marché de gros et non chez les détaillants.
Flambée des prix des viandes ovines
Les
viandes ovines connaissent une hausse marquée, leur prix plancher grimpant de 65 DH à 95 DH le kilo. Du côté des
viandes bovines, la hausse reste contenue, avec une légère progression de 2 DH, portant le prix moyen à 92 DH le kilo.
Les tomates repartent à la hausse
Les
prix de gros des tomates repartent à la hausse, atteignant un maximum de 8,5 DH le kilo contre 6,5 DH la semaine précédente. Une progression notable qui rompt avec la stabilité observée ces dernières semaines. En parallèle, d'autres
légumes affichent une tendance baissière : les
carottes reculent à 2,5 DH le kilo après s’être établies à 3 DH, et les
pommes de terre enregistrent une légère baisse à 3,8 DH le kilo.
Les prix des fruits restent stables
Le
marché des fruits se montre globalement stable. Les
avocats se maintiennent à 37 DH le kilo, tandis que les
bananes locales restent à 11 DH et les
pastèques à 6,5 DH. Les
oranges, elles, s’échangent à 5 DH le kilo. À noter, l’arrivée de la
pêche, nouvelle venue sur les étals avec un prix de gros fixé à 12 DH le kilo pour le début de sa saison.
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