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Jeudi 19 Juin 2025
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Nouvelle hausse des prix des viandes rouges à Casablanca, les tomates en baisse

Les viandes rouges ont vu leur prix indicatif grimper de 1 à 3 DH/Kg, d’après les dernières données de Casa Prestations pour la semaine du 26 février 2025. Les prix de gros des fruits et légumes ont affiché pour leur part des fluctuations importantes, marquées par la baisse des prix des tomates.

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La ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Les prix des viandes rouges continuent d'augmenter

Les prix indicatifs des viandes ovines ont connu une hausse d'environ 3 DH cette semaine aux abattoirs de Casablanca, avec un prix variant entre 117 et 125 DH/kg. Ceux des viandes bovines ont grimpé de 1 DH, se négociant dans une fourchette de 75 à 90 DH/kg.

Baisse des prix des tomates

Les prix des tomates ont enregistré une baisse cette semaine, s'établissant 6,80 DH/kg contre 8 DH/kg la semaine précédente. Ceux des concombres ont baissé de 1 DH/kg pour atteindre 5 DH/kg. Les prix des autres légumes restent globalement stables.

Fruits : stabilité générale sur le marché

Cette semaine, la tendance est à la stabilité pour les fruits : les avocats à 22 DH/kg, les bananes importées à 18 DH/kg, les bananes locales à 11 DH/kg, les fraises à 18 DH/kg, les pommes locales à 11 DH/kg, et les pommes importées à 23 DH/kg. Une légère baisse est relevée pour les oranges qui passent de 5 DH/kg à 4,50 DH/kg.
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