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Face à la raréfaction de la sardine et aux inquiétudes croissantes sur l’évolution des prix, le Maroc a décidé de suspendre l’exportation de la sardine congelée à compter du 1er février. L’annonce a été faite par la secrétaire d’État chargée de la Pêche maritime, Zakia Driouich, lors d’une séance de questions orales à la Chambre des représentants, sans que la durée de cette mesure ne soit précisée.
Poisson emblématique de l’alimentation des ménages marocains, la sardine occupe une place centrale dans la consommation nationale. Le Maroc, qui dispose de longues façades atlantique et méditerranéenne, s’est imposé comme le premier exportateur mondial de ce poisson pélagique. Mais cette position est aujourd’hui fragilisée par une baisse marquée des volumes débarqués.
Selon les données de l’Office national des pêches (ONP), les débarquements de sardines ont reculé de 46 % en l’espace de deux ans, passant de près de 966.000 tonnes en 2022 à environ 525.000 tonnes en 2024. Une contraction de l’offre qui a pesé sur l’équilibre du marché et justifié, selon les autorités, une réorientation temporaire vers la satisfaction de la demande intérieure.
Devant les députés, Zakia Driouich a indiqué que les prix du poisson demeurent « relativement raisonnables », compte tenu de plusieurs facteurs structurels, notamment les conditions climatiques, le coût des sorties en mer, la chaîne du froid, ainsi que les marges des intermédiaires et des détaillants. Elle a toutefois insisté sur la nécessité de renforcer la préservation des stocks halieutiques, devenue une priorité stratégique.
La suspension des exportations s’inscrit ainsi dans une série de mesures visant à sécuriser l’approvisionnement du marché national, à réguler les prix et à lutter contre les pratiques illégales et spéculatives. Des initiatives spécifiques sont également prévues durant le mois de Ramadan afin d’assurer une disponibilité suffisante du poisson congelé, période traditionnellement marquée par une hausse de la consommation.
Poisson emblématique de l’alimentation des ménages marocains, la sardine occupe une place centrale dans la consommation nationale. Le Maroc, qui dispose de longues façades atlantique et méditerranéenne, s’est imposé comme le premier exportateur mondial de ce poisson pélagique. Mais cette position est aujourd’hui fragilisée par une baisse marquée des volumes débarqués.
Selon les données de l’Office national des pêches (ONP), les débarquements de sardines ont reculé de 46 % en l’espace de deux ans, passant de près de 966.000 tonnes en 2022 à environ 525.000 tonnes en 2024. Une contraction de l’offre qui a pesé sur l’équilibre du marché et justifié, selon les autorités, une réorientation temporaire vers la satisfaction de la demande intérieure.
Devant les députés, Zakia Driouich a indiqué que les prix du poisson demeurent « relativement raisonnables », compte tenu de plusieurs facteurs structurels, notamment les conditions climatiques, le coût des sorties en mer, la chaîne du froid, ainsi que les marges des intermédiaires et des détaillants. Elle a toutefois insisté sur la nécessité de renforcer la préservation des stocks halieutiques, devenue une priorité stratégique.
La suspension des exportations s’inscrit ainsi dans une série de mesures visant à sécuriser l’approvisionnement du marché national, à réguler les prix et à lutter contre les pratiques illégales et spéculatives. Des initiatives spécifiques sont également prévues durant le mois de Ramadan afin d’assurer une disponibilité suffisante du poisson congelé, période traditionnellement marquée par une hausse de la consommation.
