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Produits du terroir : un séminaire national pour booster le secteur

À Marrakech, l’Agence pour le développement agricole réunira, en 2025, acteurs publics et privés et producteurs pour faire le point sur les avancées et les perspectives économiques et commerciales des produits du terroir dans le cadre de la stratégie Génération Green. Avec le lancement d’un système d’information innovant dédié à l’Offre nationale des produits du terroir, ce séminaire constituera un tournant majeur dans la modernisation et le développement de cette filière stratégique, qui génère plus de 14 milliards de DH par an et mobilise plus de 3.000 groupements de producteurs, dont une majorité de femmes.

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L’Agence pour le développement agricole (ADA) poursuit son engagement dans la mise en œuvre de la stratégie Génération Green 2020-2030 avec l’organisation prochaine d’un Séminaire national dédié aux produits du terroir. Cet événement, prévu à Marrakech en 2025, réunira acteurs institutionnels, partenaires privés et représentants des groupements de produits locaux. L’objectif est de dresser un bilan des programmes en cours et d’échanger sur les perspectives et attentes pour l’avenir.



Un moment clé du séminaire sera le lancement officiel du nouveau Système d’information de l’Offre nationale des produits du terroir, conçu pour renforcer la visibilité et l’accès des producteurs locaux aux marchés modernes. Cet outil innovant sera présenté à travers des ateliers pratiques destinés à environ 120 participants, représentant notamment les directions régionales et provinciales de l’agriculture, les offices régionaux de mise en valeur agricole, les groupements de producteurs et les partenaires institutionnels et privés.

Selon l’ADA, la stratégie Génération Green accorde une attention particulière au développement des produits du terroir, s’appuyant sur les acquis du Plan Maroc Vert et répondant à une demande croissante aux niveaux national et international. Les initiatives mises en place incluent la mise à niveau des groupements, des actions de promotion ciblées et des programmes facilitant leur accès aux marchés. Ces efforts ont permis de renforcer les capacités des producteurs, d’améliorer la qualité des produits, de créer des emplois et d’augmenter le chiffre d’affaires des bénéficiaires. Le séminaire sera ainsi un espace d’échange autour des défis et attentes des prochaines étapes, notamment sur l’intégration des innovations digitales pour moderniser les filières et améliorer leur compétitivité.

Des initiatives continues pour promouvoir les produits locaux

En collaboration avec ses partenaires publics et privés, l’ADA a lancé divers programmes structurants, tels que le Label collectif «Terroir du Maroc», garantissant la qualité et l’authenticité des produits du terroir. Par ailleurs, un programme annuel de mise à niveau a été lancé visant à professionnaliser les groupements producteurs et à élargir les canaux de commercialisation, que ce soit par des partenariats stratégiques avec la grande distribution ou par des solutions digitales comme la plateforme www.terroirdumaroc.ada.gov.ma.

Ces efforts ont permis à plus de 900 coopératives de commercialiser plus de 5.000 références de manière régulière. Pour stimuler les exportations, l’ADA organise, par ailleurs, des missions B2B et participe à des salons internationaux tout en menant des campagnes de communication ciblées.

Dans cette dynamique, l’ADA vient d’organiser la participation marocaine au Salon international de l’alimentation d’Abu Dhabi (ADIFE), tenu du 26 au 28 novembre 2024. Ce Salon a accueilli 25 groupements de producteurs marocains représentant plus de 500 petits agriculteurs, dont 57% de femmes rurales. Avec une centaine de produits issus de toutes les régions du Royaume, les exposants marocains ont bénéficié de rencontres B2B intensives basées sur une approche de match-marketing, ouvrant de nouvelles opportunités pour le secteur, notamment au Moyen-Orient.

L’ADA s’investit ainsi dans une démarche globale et cohérente, alliant modernisation des outils, promotion internationale et structuration des filières, pour renforcer la compétitivité des produits du terroir marocain.

Soulignons, enfin, le secteur compte environ 200 produits du terroir qui ont pu être inventoriés depuis l’avènement du Plan Maroc vert. Ces produits offrent un potentiel de production annuelle important qui dépasse les deux millions de tonnes et qui est capable de générer un chiffre d’affaires de plus de 14 milliards de DH par an, selon les données publiées par le ministère.

Ce secteur emploie plus de 3.000 groupements de producteurs (coopératives, GIE, unions...). Il se caractérise, en outre, par une forte représentativité féminine, avec plus de 50% de l’ensemble des adhérents constitué de femmes.
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