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L'hôtel pédagogique, composé de 2 suites et 5 chambres, d'un restaurant de 150 places, d'un auditorium, d'une cuisine pédagogique et d'un espace pratique pour la pâtisserie-boulangerie, vise à renforcer la formation pratique des étudiants aux standards internationaux de l'hôtellerie.
« Le développement des infrastructures touristiques nécessite des talents hautement qualifiés, prêts à accompagner la dynamique que connaît le secteur. Cet établissement offre à nos stagiaires des équipements modernes répondant aux meilleurs standards internationaux, ce qui nous permettra de former des jeunes capables de répondre aux exigences du secteur, tout en favorisant leur insertion rapide dans le marché du travail », a déclaré à cette occasion la ministre du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie Sociale et Solidaire, Fatim-Zahra Ammor.
Par ailleurs, l'Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique propose désormais une offre de formation élargie, avec 6 nouveaux programmes lancés en 2024 :
1. Assistant de Direction d'Hébergement (niveau Technicien Spécialisé)
2. Hôtellerie Internationale et de Luxe (niveau Technicien Spécialisé)
3. Gestion et Ingénierie de la Restauration (niveau Technicien Spécialisé)
4. Gestion des Destinations Touristiques (niveau Technicien Spécialisé)
5. Tourisme d'Affaires et Evénementiel (niveau Technicien Spécialisé)
6. Cuisine Gastronomique Méditerranéenne (niveau Technicien)
L'attractivité de ces nouveaux programmes est déjà tangible, avec 11.900 candidatures reçues pour l'année académique 2024-2025, soulignant l'intérêt croissant des jeunes pour les métiers du tourisme et de l'hôtellerie. Cette extension permet ainsi de doubler la capacité d'accueil de l’ISTAHT, passant à 400 places pédagogiques pour l'année académique 2024-2025.
« Le développement des infrastructures touristiques nécessite des talents hautement qualifiés, prêts à accompagner la dynamique que connaît le secteur. Cet établissement offre à nos stagiaires des équipements modernes répondant aux meilleurs standards internationaux, ce qui nous permettra de former des jeunes capables de répondre aux exigences du secteur, tout en favorisant leur insertion rapide dans le marché du travail », a déclaré à cette occasion la ministre du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie Sociale et Solidaire, Fatim-Zahra Ammor.
Par ailleurs, l'Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique propose désormais une offre de formation élargie, avec 6 nouveaux programmes lancés en 2024 :
1. Assistant de Direction d'Hébergement (niveau Technicien Spécialisé)
2. Hôtellerie Internationale et de Luxe (niveau Technicien Spécialisé)
3. Gestion et Ingénierie de la Restauration (niveau Technicien Spécialisé)
4. Gestion des Destinations Touristiques (niveau Technicien Spécialisé)
5. Tourisme d'Affaires et Evénementiel (niveau Technicien Spécialisé)
6. Cuisine Gastronomique Méditerranéenne (niveau Technicien)
L'attractivité de ces nouveaux programmes est déjà tangible, avec 11.900 candidatures reçues pour l'année académique 2024-2025, soulignant l'intérêt croissant des jeunes pour les métiers du tourisme et de l'hôtellerie. Cette extension permet ainsi de doubler la capacité d'accueil de l’ISTAHT, passant à 400 places pédagogiques pour l'année académique 2024-2025.
