Le phénomène de la fraude et des produits périmés soulevé à l’occasion de chaque mois de Ramadan n’a aucun lien avec l'offre, dans la mesure où l’ensemble des produits alimentaires sont disponibles sur le marché, a-t-il affirmé, notant que le problème relève des pratiques de certains intermédiaires qui profitent de la hausse de la demande sur certaines denrées alimentaires à cette occasion.
L’ensemble des départements ministériels sont mobilisés pour protéger le consommateur, en plus du Conseil de la concurrence qui joue un rôle important dans ce domaine, a assuré Lahcen Daoudi, expliquant que les services de contrôle accomplissent également leurs missions en la matière, en particulier au niveau des marchés de gros.