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Un séminaire franco-marocain sur le système HACCP (Hazard analysis critical control point ou système d'analyse des dangers-points critiques) et le Paquet Hygiène européen sera organisé le 30 octobre à l'Institut agronomique et vétérinaire de Rabat.
Initié par le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et des Pêches maritimes (MADRPM) en collaboration avec le Centre européen de prévention des risques (CEPR), ce séminaire est un préalable à la mise en œuvre d'un partenariat autour de la certification de personnes en HACCP.
Les 111ventions s'articuleront autour de thèmes portant notamment sur "Les répercussions et les implications du Paquet Hygiène européen pour les professionnels marocains", "L'apport des dernières évolutions réglementaires et normatives en matière d'HACCP et l'ISO 22000, premiers témoignages de la mise en œuvre".
Le système HACCP est une méthode qui identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments. Il s'intéresse aux 3 classes de dangers pour l'hygiène des aliments, à savoir les dangers biologiques (virus, bactéries...), les dangers chimiques (pesticides, additifs...) et les dangers physiques (bois, verre...).
Santé : Les enfants ne seront pas inclus dans l'assurance maladie aux USA
La Chambre des représentants américaine n'est pas arrivée à obtenir les deux tiers des voix nécessaires à renverser le veto que George W. Bush a opposé au début du mois à un texte de loi qui aurait étendu un programme d'assurance maladie pour les enfants. La Chambre, à majorité démocrate, a voté par 273 voix contre 156 mais n'est pas parvenue à passer outre le veto présidentiel.
Le projet de loi prévoyait d'augmenter de 35 milliards de dollars le programme, connu sous le nom SCHIP, qui couvre les enfants issus de familles modestes mais qui ne sont pas assez pauvres pour être éligibles au programme ''Medicaid'', alors que le président Bush avait proposé une augmentation de 5 milliards de dollars seulement.
Si le texte avait été promulgué, il aurait étendu les bénéfices du programme, créé il y a dix ans, à 4 millions d'enfants.
Initié par le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et des Pêches maritimes (MADRPM) en collaboration avec le Centre européen de prévention des risques (CEPR), ce séminaire est un préalable à la mise en œuvre d'un partenariat autour de la certification de personnes en HACCP.
Les 111ventions s'articuleront autour de thèmes portant notamment sur "Les répercussions et les implications du Paquet Hygiène européen pour les professionnels marocains", "L'apport des dernières évolutions réglementaires et normatives en matière d'HACCP et l'ISO 22000, premiers témoignages de la mise en œuvre".
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Si le texte avait été promulgué, il aurait étendu les bénéfices du programme, créé il y a dix ans, à 4 millions d'enfants.
