Alors que des interrogations persistent sur les conditions d’attribution des
marchés d’alimentation des
colonies de vacances 2025, le ministre de la Jeunesse, de la culture et de la communication,
Mohammed Mehdi Bensaïd, a tenu à défendre la légalité et la transparence des procédures. Dans une réponse écrite à une question parlementaire, il a affirmé que son département agissait «dans le strict respect» des textes encadrant les marchés publics.
Des procédures encadrées par la loi
Le ministre a précisé dans le même sens que les marchés relatifs à l’approvisionnement et à la restauration des colonies de vacances étaient soumis aux dispositions de la loi n°31.13 sur les
marchés publics, ainsi qu’au décret n°2.12.349 fixant les conditions et modalités de leur passation. Selon lui, l’attribution repose sur des critères «objectifs et transparents» incluant la conformité technique et logistique des candidats, notamment en matière d’équipements, de chaînes de froid et de moyens de transport, le respect des normes sanitaires et la capacité à fournir une alimentation équilibrée conforme aux standards nationaux.
Polémique autour de l’exclusion de certaines entreprises
Réagissant aux accusations d’«exclusion» de certaines grandes sociétés, le ministre a tenu à préciser que «l’ensemble des appels d’offres sont ouverts» et que «tous les concurrents sont évalués selon les mêmes critères techniques, administratifs et financiers». Il a ajouté que le ministère «n’a écarté aucune entreprise de manière arbitraire», expliquant que certaines d’entre elles «n’ont simplement pas satisfait les conditions exigées ou n’ont pas déposé des dossiers complets», entraînant ainsi leur non-qualification.
Contrôle renforcé de la qualité et de la sécurité alimentaire
S’agissant du suivi, M. Bensaïd a indiqué que le ministère veillait à ce que les entreprises adjudicataires respectent scrupuleusement les normes d’hygiène et de qualité. Ce contrôle s’effectue en coordination avec les services du ministère de la Santé et les commissions provinciales mixtes, à travers un système de vérification avant et après livraison des denrées. Ainsi, le non-respect des engagements contractuels expose les prestataires à des sanctions disciplinaires, voire à une résiliation de contrat.
Transparence et révisions périodiques
Le ministre a par ailleurs rappelé que la transparence et l’égalité des chances dans la concurrence sont des «principes intangibles» du département. Il a assuré qu’un processus d’évaluation continue permettait d’ajuster les procédures réglementaires et techniques afin de garantir plus d’intégrité et d’efficacité dans la gestion des services destinés aux enfants et aux jeunes bénéficiaires des colonies de vacances.
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