Les prix des produits alimentaires en baisse en janvier 2026 (HCP)
L’indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré une baisse de 0,8% en janvier 2026 par rapport au même mois de l’année précédente, marquant une entrée dans une phase de très légère déflation, selon les données du Haut-Commissariat au Plan (HCP). Cette évolution résulte principalement d’un recul de 2,1% de l’indice des produits alimentaires, tandis que celui des produits non alimentaires a progressé de 0,4%.
