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Prix des boissons dans les cafés : le conseil de la Concurrence ouvre le dialogue

Après la mise en garde, le Conseil de la concurrence ouvre le dialogue avec les prioritaires des cafés et restaurants pour leur rappeler les règles du respect de la liberté des prix. Les deux parties ont souligné l’importance de coopérer pour maintenir l’équilibre des prix sur le marché.

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En pleine polémique sur l'augmentation des prix des boissons dans les cafés, le Conseil de la concurrence a tranché ce débat et a convoqué les représentants des professionnels affiliés à la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants du Maroc pour une session d'écoute hier jeudi au siège dudit conseil.

Lors de cette rencontre, Ahmed Rahhou, président du Conseil, a rappelé aux professionnels la nécessité de respecter la loi sur la liberté des prix et la concurrence, soulignant que la loi est claire sur la garantie de la liberté des prix et de la concurrence.



Dans une déclaration à "Assahra Al Maghribia", à la suite de cette réunion, Ahmed Boufkrane, coordinateur national de la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants, a souligné que les entretiens avec M. Rahhou ont permis d'aborder un ensemble de questions liées au secteur, principalement "les fluctuations soudaines des prix des matières premières et de base et leur impact sur la compétitivité", en particulier ceux du café qui ont connu une hausse sans précédent sur le marché national. Et d'ajouter que les deux parties ont confirmé lors de la session d'écoute leur prédisposition à collaborer pour maintenir l'équilibre des prix sur le marché national.



Les représentants du secteur ont par la suite présenté, devant les membres du conseil, organe consultatif du gouvernement et du parlement, les grandes lignes de la proposition de loi régissant le secteur qui vis à "réduire ou éliminer le chaos qui règne dans le secteur des cafés et restaurants au Maroc". Et de préciser que les membres du conseil ont affirmé que les professionnels au niveau du bureau national sont bien conscients de la loi sur la liberté des prix et de la concurrence et de toutes les règles qui y sont contraires. Il convient donc de sensibiliser davantage les branches régionales et locales de la fédération à ces enjeux.

Pour rappel, le Conseil de la concurrence avait annoncé, le 30 avril dernier, que les investigations préliminaires menées par ses services compétents ont permis de relever des éléments selon lesquels certains propriétaires et gérants de cafés, étudient une éventuelle augmentation des prix des boissons servies dans les cafés, soulignant que si ces faits sont avérés, une enquête sera ouverte à ce sujet.
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