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Le droit aux aliments n’apporte pas, à lui seul, la solution directe aux problèmes de faim et de diversité alimentaire. En revanche, il aide à définir les aspirations collectives pour le modèle de monde juste et équitable dans lequel nous voulons vivre. Il crée des obligations concrètes que les gouvernements et les principaux partenaires doivent remplir et devrait nous inciter, tous, à faire notre part pour que ce monde advienne. Voilà pourquoi il faut agir, dès maintenant. L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture s’efforce à faire de ce droit une réalité, malgré des défis de tous genres. En plus de ces interventions d’urgence, certains programmes clés de la FAO comme l’initiative «Main dans la main», «Un pays, un produit prioritaire», l’économie bleue et les programmes de coopération technique ont pour objectif d’assurer la sécurité alimentaire et la nutrition à moyen et à long terme dans toute une série de pays. À l’occasion de cette Journée mondiale de l’alimentation, la FAO réitère son engagement à construire des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables qui respectent le droit de chacun à une alimentation variée et nutritive.
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